Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1IEC 60.335-2-64
Amassadeira Basculante MBI 40 GASTROMAQ
- Marca: GASTROMAQ
- Modelo: MBI 40
- Imprimir:
-
R$9.229,00
- 10x de R$922,90
(cartões visa/master)
R$8.306,10 PIX (10% de desconto)